Bacalhau Assado com salada de Feijão Frade

Descongele as postas de Bacalhau. Retire as espinhas das postas de bacalhau, mas conserve a pele.
Grelhe-as e passe para um prato untado com azeite e esfregado com um dente de alho descascado.
Regue com mais um fio de azeite.
Deite o feijão frade numa tigela e tempere com azeite, vinagre, sal pimenta, e salsa picada.
Sirva o bacalhau com a salada à parte.

Para 4 pessoas Ingredientes:
04 postas de Bacalhau
01 dente de alho
1,5 dl. de azeite
01 lata grande de feijão frade
Vinagre
Sal e pimenta
Salsa
Sugestão sirva o bacalhau e a salada em recipientes separados e acompanhe ainda com batatas cozidas.
05 tomates
01 xícara de leite
Molho picante para salada